旱白芨和水白芨有什么区别呢?

旱白芨和水白芨是两种生长环境不同的白芨，旱白芨多生长在山坡或干燥土壤中，而水白芨则多生长在水边或潮湿地区。两者在形态、药效和用途上都有明显差异，旱白芨的块茎更饱满，药效更强，适合药用；水白芨的块茎较小，多用于食用或外敷。

区别

旱白芨：生长在干燥环境，块茎较大且坚硬，表面呈黄白色，切片后断面有光泽。药效较强，主要用于止血、消肿，内服可治疗咳嗽和胃病。价格较高，市场上多作为药材出售。采收周期约3年，适合人工种植。

水白芨：生长在水边或湿地，块茎较小且柔软，颜色偏灰白，容易腐烂。药效较弱，多用于外敷消炎或食用，如煮汤、酿酒。价格较低，常被当作普通食材。采收周期约2年，野生资源较多。