时间:01-18人气:27作者:空蝉星云
陈年生普洱和熟普洱的主要区别在于发酵工艺和口感。陈年生普洱是自然发酵,存放时间较长,茶汤颜色偏红,口感醇厚;熟普洱是人工渥堆发酵,发酵时间短,茶汤颜色深红,口感顺滑。
区别
陈年生普洱:采用自然缓慢发酵,存放时间可达10年以上。茶汤呈琥珀色,香气沉稳,带有陈香和木香。口感层次丰富,回甘明显,茶性温和,适合长期存放。冲泡后叶底完整,色泽黄褐,耐泡度高,每一泡都能感受到时间带来的变化。
熟普洱:通过人工渥堆快速发酵,发酵时间约45天。茶汤深红近乎黑色,香气浓郁,带有糯香和枣香。口感顺滑,入口即化,茶性温和,但陈化潜力较低。冲泡后叶底深褐,较为破碎,耐泡度中等,适合即饮或短期存放。
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