普洱茶干仓湿仓的区别?

普洱茶干仓和湿仓是两种不同的储存方式，直接影响茶叶的转化速度和风味。干仓储存环境干燥通风，茶叶自然缓慢发酵，茶汤清亮，香气沉稳；湿仓储存环境潮湿，茶叶加速发酵，茶汤浑厚，口感醇和但易霉变。

区别

干仓：储存环境湿度低，温度稳定，茶叶在自然条件下慢慢转化，保留茶的原香和活性。存放5年以上的干仓茶，汤色金黄透亮，口感顺滑，香气持久，适合长期存放。茶饼表面干净，无霉点，叶底完整有韧性。

湿仓：储存湿度高，温度变化大，茶叶发酵速度快，茶汤颜色深红，口感厚重，但容易产生霉味。存放2-3年的湿仓茶，汤色暗沉，香气陈闷，叶底可能发软或粘连。湿仓茶需经过退仓处理才能饮用，否则影响健康。