普洱和砖茶的区别在哪里?

时间:01-19人气:29作者:最萌小二货

普洱茶和砖茶都是压制成块的茶,但普洱茶属于黑茶的一种,主要原料是云南大叶种晒青毛茶,而砖茶可以是绿茶、黑茶或红茶的压制品。普洱茶讲究陈化,越陈越香,砖茶则更注重方便储存和运输。

区别

普洱茶:采用云南大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、晒干后,再蒸压成饼、砖或沱状。普洱茶分生茶和熟茶,生茶自然陈化,熟茶人工渥堆发酵。它的口感随年份增长而变化,香气独特,适合长期存放,存放10年以上的普洱茶价值较高。

砖茶:原料范围广,可以是绿茶、黑茶或红茶,经蒸压后制成砖状。砖茶主要边销,便于长途运输和储存,适合煮饮或奶茶。常见的有青砖茶、黑砖茶等,茶汤浓郁,耐泡,但陈化价值不如普洱茶,一般存放3-5年即可饮用。

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