自来水和山泉水的主要区别是什么?

自来水和山泉水的主要区别在于来源、处理方式和矿物质含量。自来水来自河流湖泊，经过水厂处理消毒后通过管道输送；山泉水直接从山岩或地下涌出，未经人工处理，保留天然矿物质。自来水含氯用于杀菌，山泉水则含多种微量元素如钙镁。

区别

自来水：自来水是人工处理的水源，水厂通过沉淀、过滤、加氯等步骤净化水质，确保安全达标。管道输送过程中可能产生二次污染，需煮沸饮用。口感较硬，含氯量较高，适合日常清洁和烹饪。城市居民主要依赖自来水，供应稳定，价格低廉。

山泉水：山泉水是天然涌出的水源，来自地下深层或山岩缝隙，经过岩层过滤，含有钙、镁、钾等矿物质。无需处理即可饮用，口感清甜，但产量有限，受季节和环境影响大。价格较高，适合追求健康或特殊需求的群体，如泡茶、冲咖啡。