黑蜂雪蜜和椴树蜜的区别?

黑蜂雪蜜和椴树蜜都是优质蜂蜜，但来源和特性不同。黑蜂雪蜜产自东北黑蜂保护区，色泽乳白，质地浓稠，带有淡淡花香；椴树蜜来自椴树花，颜色呈浅琥珀色，口感清甜，带有独特果香。

区别

黑蜂雪蜜：由东北黑蜂采集椴树或杂花蜜酿成，产量稀少，每年仅产1-2次。蜜液浓稠如雪，结晶细腻，适合直接食用或冲水。富含多种活性酶，适合日常滋养。价格较高，每500克约200元。

椴树蜜：椴树开花时蜜蜂集中采集，蜜液透明，结晶后呈乳白色。味道清甜，略带果酸，适合搭配面包或茶饮。产量较大，每年可采3-4次，每500克约80元。适合大众日常食用。