白玉枇杷和普通枇杷有什么区别?

白玉枇杷和普通枇杷的主要区别在于外观、口感和价格。白玉枇杷果皮乳白带黄，果肉洁白多汁，甜度高且核小；普通枇杷果皮金黄，果肉偏黄，甜度适中，核较大。白玉枇杷因产量少、种植要求高，价格比普通枇杷贵3到5倍。

区别

白玉枇杷：果实呈椭圆形，果皮光滑细腻，乳白色中透着淡黄，像裹着一层薄霜。果肉雪白，咬下去汁水饱满，甜味直接冲到舌尖，几乎感觉不到酸味。每颗果核只有普通枇杷的一半大小，果肉占比高达85%。这种枇杷每年5月上市，一棵树最多产50斤，采摘时需戴手套避免碰伤果皮。

普通枇杷：果实圆形或卵形，果皮金黄带绒毛，摸起来有点扎手。果肉淡黄，甜中带一丝微酸，果核较大，吃起来需要吐核。一棵成年树能产200斤果子，从4月就开始卖，价格亲民。市场上常见的品种有早钟6号和解放钟，耐储存，放一周也不容易变软。