小龙虾收购价和批发价区别是什么?

小龙虾收购价是养殖户卖给收购商的价格，批发价是收购商或批发商卖给餐馆、市场等终端的价格。收购价更低，批发价更高，中间差价包含运输、保鲜、人工等成本。

区别

收购价：养殖户直接出售的价格，按斤计算，受产地、季节影响大。比如湖北夏季收购价每斤15元，养殖户利润约3元。价格波动小，交易简单，多为现金结算。

批发价：批发商加价后的价格，每斤比收购价高2-5元。包含冷链运输、分拣、暂养等费用，比如南京市场批发价每斤22元。面向餐馆、超市等批量客户，交易量大，需提前订货。