微波光波炉和烤箱的区别?

微波光波炉和烤箱都是厨房常用电器，但加热方式不同。微波光波炉结合微波和光波，加热速度快，适合解冻和简单烹饪；烤箱则通过热风循环均匀加热，适合烘焙和烤制食物。

区别

微波光波炉：利用微波穿透食物内部分子振动产热，光波辅助表面加热，整体时间短，适合快速加热或蒸煮，如热牛奶、蒸包子。容量较小，适合1-2人家庭使用，操作简单，功能集中在基础烹饪。

烤箱：通过电热管或燃气加热空气，热风循环使食物内外均匀受热，适合烘焙蛋糕、烤鸡等需长时间加热的食物。容量较大，可容纳整只鸡或多层烤盘，温度控制精准，适合追求口感和色泽的烹饪场景。