面包片和吐司有什么区别?

面包片和吐司的主要区别在于制作方式和口感。面包片是直接切片的普通面包，质地较软，保留原味；吐司则是经过烘烤的面包片，外皮金黄酥脆，内部松软，常带焦香味。

区别

面包片：由新鲜面包直接切片而成，厚度均匀，通常在1-2厘米之间。口感松软，麦香浓郁，适合直接食用或制作三明治。制作简单，无需额外加工，保存时间较短，建议2天内吃完。

吐司：面包片经过烤箱高温烘烤，表面形成焦脆外壳，内部蓬松多孔。厚度较薄，约0.5-1厘米，便于涂抹果酱或黄油。烘烤后水分减少，保质期延长至5天，适合制作法式吐司或作为早餐搭配牛奶。