肥牛1号2号的区别?

肥牛1号和2号的主要区别在于脂肪含量和口感。1号肥牛脂肪较少，肉质偏瘦，适合喜欢清爽口感的人；2号肥牛脂肪较多，肉质更嫩滑，适合追求浓郁风味的人。

区别

肥牛1号：脂肪含量低，每100克约含10克脂肪，肉质紧实，切片后纹理清晰，适合涮火锅或炒菜，吃起来不油腻，适合健身或控脂人群。

肥牛2号：脂肪含量高，每100克约含20克脂肪，肉质更软嫩，切片后呈现大理石花纹，入口即化，适合直接生吃或煎烤，风味更浓郁，适合喜欢重口味的人。