电磁炉不同功能受热面积一样吗?

电磁炉不同功能的受热面积不一样。比如火锅功能覆盖整个锅底，煎炒功能集中在中心区域，炖煮功能则分散在锅底周围。这种设计是为了匹配不同烹饪需求，让热量更精准地传递到食物上。

区别

火锅功能：受热面积最大，几乎覆盖整个锅底。电磁炉会均匀加热，适合需要长时间保温的食材，比如汤锅或火锅。火力分布广，避免局部过热，保持锅内温度稳定。

煎炒功能：受热面积较小，集中在锅底中心区域。这种设计能让火力更集中，快速提升锅温，适合爆炒或煎炸食物。边缘温度较低，防止油溅出，同时节省能源。