气电灶和燃气灶有什么区别呢?

气电灶使用电力加热，燃气灶使用天然气或液化气加热。气电灶升温快，火力调节精确，适合快炒；燃气灶火力强劲，适合炖煮，但需要定期检查管道安全。两者在能效、使用成本和安装要求上存在明显差异。

区别

气电灶：依赖电能工作，面板多为玻璃或陶瓷，清洁方便，不会产生明火，安全性较高。加热速度较快，火力调节精准，适合家庭日常烹饪。但断电时无法使用，长期使用电费较高，功率大的电器需要专用插座。

燃气灶：通过燃烧气体加热，火力强劲，适合中式爆炒等需要高温的烹饪方式。安装需要接通燃气管道，定期检查防止漏气。使用成本相对较低，但燃气价格波动可能影响费用。操作不当有安全隐患，需注意通风。