千粒重和容重有什么区别?

千粒重指1000颗谷物的重量，反映谷物的饱满程度；容重指单位体积内谷物的重量，反映谷子的紧密程度和品质。

区别

千粒重：衡量谷物的个体大小和充实度，数值越高说明谷物越饱满。比如同样品种的小麦，千粒重40克就比35克的更饱满。这个指标主要用于育种和产量评估，帮助农民选种。

容重：衡量谷物的堆密度和储存品质，数值越高说明谷物越紧实、杂质少。比如容重750克/升的玉米比700克/升的更适合储存，因为更耐压、不易霉变。这个指标常用于收购和加工分级。