必胜客披萨铁盘和手拍有啥区别?

必胜客的铁盘披萨是放在金属盘子里烤的，底部比较脆硬；手拍披萨则是人工现擀面团，饼底更柔软有嚼劲。

区别

铁盘披萨：铁盘受热均匀，烤出来的饼底金黄酥脆，边缘带着焦香，适合喜欢脆口感的人。馅料种类丰富，芝士拉丝效果明显，但整体偏干硬，适合搭配饮料食用。一份标准尺寸约9寸，价格在80到120元之间，适合多人分享。

手拍披萨：面团现拍现做，饼底厚度适中，边缘蓬松柔软，嚼劲十足。馅料新鲜，蔬菜水分保留较好，整体口感湿润。一份直径约25厘米，价格在70到100元，适合喜欢传统风味的人。现做现烤，等待时间稍长，但风味更足。