碧螺春和大红袍的区别?

碧螺春和大红袍都是著名的中国茶，但碧螺春属于绿茶，产于江苏苏州，外形卷曲如螺；大红袍属于岩茶，产于福建武夷山，外形条索紧结。碧螺春口感鲜爽清香，适合春季饮用；大红袍滋味醇厚甘甜，带有岩骨花香，适合秋冬暖身。

区别

碧螺春：碧螺春是绿茶，采摘于春季嫩芽，制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤。茶叶色泽翠绿，冲泡后汤色清澈，香气清雅，带有花果香。茶汤入口鲜爽，回味甘甜，适合喜欢清淡口感的人。每年产量约500吨，价格中等，适合日常饮用。

大红袍：大红袍是乌龙茶，生长在武夷山岩石缝隙中，经过采摘、萎凋、摇青、炒青等复杂工序制成。茶叶色泽乌润，冲泡后汤色橙红，香气浓郁，带有岩韵和果香。茶汤滋味醇厚，回甘持久，适合喜欢浓烈口感的人。年产量仅约30吨，价格较高，常作为礼品茶。