海底椰跟椰子的区别?

时间:01-18人气:20作者:柒夏锦年

海底椰和椰子都是热带水果,但来源和用途不同。海底椰来自海底椰树的果实,外壳坚硬,果肉细腻,常用于煲汤或药用;椰子来自椰子树,外壳较软,椰水清甜,椰肉可食用或榨油。

区别

海底椰:生长在热带沿海地区,果实较大,表面有深沟,果肉呈乳白色,味道微甜带点清香。成熟期需要5年左右,产量稀少,价格较高。主要用于炖汤,能润肺止咳,也可入药。

椰子:广泛分布在热带地区,果实呈圆形或椭圆形,外壳光滑,内有椰水和椰肉。椰水富含电解质,椰肉可直接吃或加工成椰奶、椰油。生长周期短,3年即可结果,产量大,价格亲民。

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