铁观音价格高低的区别在于什么?

时间:01-18人气:27作者:陌月残

铁观音价格高低主要取决于产地、采摘时间、制作工艺和储存年份。高山茶、春茶手工制作的铁观音价格较高,陈年铁观音因存放时间长也价格不菲。机器加工、夏秋茶或普通产地的铁观音价格较低。

区别

高价铁观音:产自海拔800米以上的高山,清明前采摘的春茶,经炭火慢焙手工制作,条索紧结,香气持久,汤色金黄明亮,回甘明显。存放5年以上的陈年铁观音价格可达数千元一斤,因口感醇厚、药用价值高而备受追捧。

低价铁观音:产自低海拔地区,夏秋茶机器采摘制作,发酵程度不均,香气淡薄,汤色偏暗,苦涩味重。这类铁观音每斤几十元到几百元不等,适合日常饮用,但收藏价值和品饮体验较差。

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