时间:01-19人气:29作者:六祸苍龙
黄岩樱桃和黄蜜樱桃都是浙江的特色水果,但黄岩樱桃产自台州黄岩,果皮鲜红,果肉较硬;黄蜜樱桃产自宁波,果皮淡黄,果肉软甜。黄岩樱桃适合储存运输,黄蜜樱桃更适合即食。
区别
黄岩樱桃:果实较大,直径约2-3厘米,果皮深红有光泽,果肉脆甜带微酸,甜度中等。采摘期在5月中旬,耐储存,可保存5-7天。适合做果酱或罐头,口感清爽,适合喜欢酸甜口味的人。
黄蜜樱桃:果实较小,直径约1.5-2厘米,果皮淡黄带红晕,果肉软嫩多汁,甜度高。采摘期在5月下旬,储存期短,仅2-3天。适合直接食用,口感绵密,适合喜欢甜味的人。
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