铁观音跟水仙区别?

铁观音和水仙都是中国名茶，但铁观音属于乌龙茶，产自福建安溪，以兰花香和醇厚口感著称；水仙则是岩茶的一种，产自武夷山，带有独特的岩韵和清甜花香。铁观音外形条索紧结，色泽砂绿；水仙条索粗壮，色泽乌润。两者制作工艺相似，但产地和风味差异明显。

区别

铁观音：铁观音产自福建安溪，属于乌龙茶，香气清高持久，带有兰花香和蜜香，滋味醇厚回甘。茶叶条索紧结，色泽砂绿油润，冲泡后汤色金黄明亮。铁观音适合多次冲泡，耐泡度较高，适合喜欢清新花香的茶友。

水仙：水仙产自福建武夷山，属于岩茶，香气带有明显的岩韵和花香，滋味浓烈甘爽，带有矿物质感。茶叶条索粗壮，色泽乌褐油润，冲泡后汤色橙黄明亮。水仙适合喜欢厚重口感和岩韵的茶友，适合长时间存放，陈化后风味更佳。