淬火和退火的区别是什么?

淬火和退火都是金属热处理工艺，但目的不同。淬火通过快速冷却提高硬度和强度，退火则通过缓慢冷却降低硬度和内应力，改善塑性和韧性。

区别

淬火：将金属加热到特定温度后迅速冷却，如水冷或油冷。这个过程让金属内部组织变得细密，硬度大幅提升，适合制作刀具、弹簧等需要高强度部件。但淬火后金属变脆，容易开裂，需配合回火处理。常见例子有菜刀刃口淬火后锋利耐磨。

退火：将金属加热到临界温度以上，再缓慢冷却至室温。退火能消除金属在加工中产生的内应力，让材料变软、易塑形，同时细化晶粒，提高韧性。比如汽车钢板退火后更易冲压成型，减少断裂风险。