时间:01-17人气:30作者:对牛谈情
黄金茶是湖南保靖县特有的一种茶叶品种,因其色泽金黄、香气浓郁而得名。保靖黄金茶则是黄金茶中的一个优质分支,产自保靖县黄金村及周边区域,品质更为突出,市场认可度更高。两者都属于小叶种茶树,但保靖黄金茶在口感和产量上更具优势,是黄金茶中的代表品种。
区别
黄金茶:泛指保靖县及周边种植的色泽金黄的茶树品种,茶汤明亮,带有淡淡的花香和甜味。树姿较矮,叶片较小,适应性强,适合大面积种植。采摘后制成绿茶,口感清爽,回甘明显,但香气和滋味相对普通,价格亲民,适合日常饮用。
保靖黄金茶:特产自保靖县黄金村及周边核心产区,茶树生长在海拔600米以上的山坡,土壤肥沃,气候湿润。茶叶条索紧结,色泽金黄油润,冲泡后香气高扬,滋味醇厚,带有独特的蜜香和果香。树龄多在百年以上,产量较低,采摘标准严格,制成茶叶后品质极高,常作为高端礼品茶,价格远高于普通黄金茶。
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