三明红菇和广西的区别?

时间:01-17人气:15作者:懂我不言

三明红菇产自福建三明,广西红菇产自广西两地,生长环境、价格、口感均有不同。

区别

三明红菇:福建三明红菇生长在海拔800米以上的原始森林,每年7-9月采摘,菌盖厚实,肉质肥厚,炖汤后汤色红亮,价格较高,每斤约800元。

广西红菇:广西红菇多生长在丘陵地带,菌盖较薄,肉质偏韧,炖汤后汤色稍浅,价格适中,每斤约500元。产量较大,市场供应更稳定。

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