山羊肉和绵羊肉的价格一样吗?

山羊肉和绵羊肉的价格不一样，山羊肉一般比绵羊肉贵一些。

区别

山羊肉：价格较高，每斤能贵出10到20元。肉质紧实，纤维粗，适合炖煮或烧烤。养殖周期短，成本较低，但市场需求少，价格贵。脂肪含量少，味道更浓，适合喜欢重口味的人。

绵羊肉：价格实惠，每斤便宜5到15元。肉质细嫩，脂肪均匀，适合涮火锅或做烤肉。养殖时间长，成本高，但供应量大，价格便宜。味道清淡，适合大众日常食用。