铁砂壶与紫砂壶的区别在哪里?

铁砂壶和紫砂壶的主要区别在于材质和特性。铁砂壶由生铁铸造，质地坚硬，导热快，适合煮茶；紫砂壶由紫砂泥制成，透气性好，能吸附茶香，适合泡茶。铁砂壶价格较低，适合日常使用；紫砂壶价格较高，具有收藏价值。两者在保养方式上也有差异，铁砂壶需防锈，紫砂壶需避免油污。

区别

铁砂壶：由生铁制成，壶壁厚重，导热迅速，加热均匀，适合长时间煮茶。壶身表面光滑，敲击时声音清脆。价格亲民，适合家庭日常煮茶使用。使用后需彻底干燥，防止生锈。铁砂壶煮出的茶汤味道浓郁，适合老茶或普洱茶。

紫砂壶：采用紫砂泥手工制作，壶壁有细微气孔，透气不渗水，能吸附茶香，提升茶汤口感。壶身色泽温润，使用越久越显光泽。价格较高，适合泡乌龙茶、红茶等。需定期养护，避免接触油污。紫砂壶泡茶能保留茶的原味，适合品鉴茶叶的香气和层次。