洋槐蜂蜜和椴树蜜有什么区别?

洋槐蜂蜜和椴树蜜都是常见的蜂蜜品种，但它们的来源、颜色和味道有明显不同。洋槐蜜来自洋槐花，颜色浅淡，味道清甜；椴树蜜来自椴树花，颜色较深，口感浓郁。两者在功效和用途上也有差异，适合不同人群选择。

区别

洋槐蜂蜜：洋槐蜜呈水白色或浅琥珀色，质地稀薄，流动性好。它的香气清新，带有淡淡的花香味，甜度适中，不易结晶。这种蜂蜜适合冲泡温水饮用，能缓解喉咙不适，适合日常保健。它的产量较高，价格相对亲民，是市场上的常见品种。

椴树蜜：椴树蜜呈琥珀色或深黄色，质地浓稠，容易结晶。它的味道醇厚，带有独特的木香，甜度较高。椴树蜜适合直接涂抹在面包上食用，或作为调味品加入饮品中。它的产量较少，价格较高，多被视为高档蜂蜜。