普尔生茶和熟茶区别?

普尔生茶和熟茶都是普洱茶的两种类型，主要区别在于发酵工艺和口感。生茶未经发酵，茶汤清澈，味道鲜爽；熟茶经过人工渥堆发酵，茶汤红浓，口感醇厚。生茶适合长期存放，越陈越香；熟茶即饮即得，无需陈化。

区别

普尔生茶：采用自然陈化的方式，保留茶叶的原始风味。茶汤呈黄绿色，入口苦涩回甘，香气清新。存放3年后，滋味逐渐变得醇和，适合喜欢追求变化和收藏的茶友。生茶富含茶多酚，对肠胃刺激较大，建议空腹时少饮。

普尔熟茶：通过渥堆发酵技术加速转化，茶汤呈深红色，口感顺滑，带有陈香和木香。发酵过程中产生大量微生物，茶性温和，适合肠胃敏感者饮用。熟茶无需长时间存放，买回后即可品饮，但存放5年以上风味更佳。