新式米线机和老款米线机的区别?

新式米线机和老款米线机的主要区别在于自动化程度和效率。新式米线机采用智能控制，操作更简单，能快速出丝，适合现代餐饮需求；老款米线机依赖手动调节，效率较低，但结构简单，维修方便。

区别

新式米线机：配备触摸屏和自动温控系统，一键启动即可完成制丝，每小时能加工50公斤米线，省时省力。机身小巧，适合小型店铺使用，清洁时只需拆卸几个部件，维护成本低。

老款米线机：完全手动操作，需要人工调节温度和压力，每小时仅能处理20公斤米线，耗时较长。机身笨重，零件较多，清洗时较麻烦，但价格便宜，适合预算有限的传统作坊。