白鸭和洋鸭有什么区别?

时间:01-18人气:19作者:云卷莓

白鸭和洋鸭的主要区别在于外形、用途和原产地。白鸭羽毛洁白,体型较小,多见于农村养殖,产蛋和肉用价值高。洋鸭体型较大,羽毛多为黑白相间,原产国外,生长速度快,肉用为主。

区别

白鸭:白鸭全身雪白,喙和脚呈橘黄色,体重约2-3公斤。适应性强,适合家庭散养,年产蛋量约180枚。肉质细嫩,适合煲汤或制作咸鸭蛋。常见于中国南方水乡,是传统食材之一。

洋鸭:洋鸭体型肥硕,羽毛灰白夹杂黑色斑点,喙红色,脚橙黄,体重可达4-5公斤。生长周期短,约60天即可上市。肉质紧实,适合红烧或烤制。原产于南美洲,现广泛分布于大型养殖场。

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