青皮橙子和黄皮橙子有什么区别呢?

青皮橙子和黄皮橙子都是柑橘类水果，主要区别在于表皮颜色、成熟时间和口感。青皮橙子未完全成熟时表皮呈青绿色，酸度较高；黄皮橙子完全成熟后表皮转为黄色，甜度更高。

区别

青皮橙子：表皮青绿色，果肉偏酸，水分较少，适合榨汁或腌制。采摘时间较早，多在9-10月上市，果形较小，果皮较薄，保存时间约7天。适合喜欢酸甜口味的人，常用于制作调料或饮品。

黄皮橙子：表皮鲜黄色，果肉甜润多汁，果肉饱满，采摘时间在11月后，果形较大，果皮较厚，保存时间可达15天。适合直接食用，维生素C含量比青皮橙子高20毫克，口感更受儿童欢迎。