厨房油纸和吸油纸的区别?

厨房油纸和吸油纸都是厨房常用纸，但用途不同。油纸主要用于包裹食物、防油防粘，适合烘焙或包裹油炸食品；吸油纸则用于吸去食物表面的多余油脂，让食物更清爽。

区别

厨房油纸：这是一种经过特殊处理的防油纸，表面有涂层，能防止油脂渗透。它常用来垫在烤盘上，防止食物粘底，或者包裹三明治、汉堡等食物，保持形状和卫生。油纸的厚度较大，耐高温，适合高温环境使用，比如烤箱加热时不会破裂。

吸油纸：这种纸质地轻薄，吸附力强，专门用来吸去食物表面的油分。比如炸好的薯条、烤肉上的油渍，用吸油纸轻轻一按就能吸走大部分油脂，让食物吃起来不那么腻。吸油纸不能耐高温，也不能包裹食物，只能直接接触食物表面吸油。