时间:01-18人气:30作者:海绵没宝宝
小番茄和圣女果本质上是同一种水果,都是番茄的变种,但名称和外形略有差异。小番茄一般指较小的番茄品种,而圣女果是特定培育的小型番茄,口感更甜。市场上常因大小、甜度不同区分两者,但植物学上无本质区别。
区别
小番茄:体型较小,直径约2-3厘米,颜色多为红色或黄色,果皮较薄,水分适中,酸甜平衡。适合直接食用或做沙拉,口感清爽,种子较少。常见品种千禧、玉女等,价格亲民,家庭种植广泛。
圣女果:外形更小巧圆润,直径约1-2厘米,颜色以鲜红为主,果皮稍厚,糖分更高,味道偏甜。多为进口或高端品种,如千禧果,价格较高。常用于点缀菜品或零食,储存时间较长,适合长途运输。
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