柿子树生长几年挂果成熟?

柿子树一般种植后3到5年开始挂果，具体时间因品种和生长环境而异。实生苗（种子繁殖）需要5年以上，嫁接苗则提前2到3年结果。幼树期需注意施肥和修剪，促进树形发育。南方温暖地区挂果较早，北方寒冷地区可能延迟1年。

挂果后的管理

柿子树进入盛果期后，每年秋季可收获大量果实。成熟果实呈橙红色，果肉软糯香甜。采摘后需自然脱涩，或与苹果、梨等水果混放加速软化。老树产量高，但需疏果保证品质，避免小果和落果现象。