烟薯和西瓜红红薯有什么区别?

烟薯和西瓜红红薯都是常见红薯品种，但口感和用途不同。烟薯水分少，甜度高，适合烤着吃；西瓜红红薯粉糯，甜度适中，适合蒸煮或做甜品。

区别

烟薯：烟薯表皮深红，肉质金黄，烤后香气浓郁，甜味明显。它的纤维较粗，口感偏干，适合喜欢甜食的人。每100克含糖量约15克，热量较低，适合作为零食。

西瓜红红薯：西瓜红红薯表皮红亮，肉质淡黄，煮熟后绵软细腻，甜味温和。它的淀粉含量高，口感更粉糯，适合做粥或甜品。每100克含糖量约10克，饱腹感强，适合正餐搭配。