果蒂和果柄的区别?

果蒂是果实与花相连的部分，通常较小且木质化；果柄是连接果实与树枝的茎，较粗且能输送养分。

区别

果蒂：果实顶部残留的花托或花萼部分，形状细小，颜色偏深，起固定果实的作用。成熟后容易脱落，如苹果顶端的凹陷处。长度约1-2厘米，表面较粗糙，有些品种会带有绒毛。

果柄：果实与树枝之间的连接结构，呈圆柱形，颜色偏绿或褐色，负责输送水分和养分。长度因果实大小而异，如葡萄的果柄约3-5厘米，质地较硬，采摘时需用力掰断。表面光滑，部分果实如桃子，果柄断面会渗出汁液。