瓦罐和瓦锅一样吗?

瓦罐和瓦锅不一样。瓦罐主要用于炖煮、储存食物，形状较深，保温效果好；瓦锅则适合煎炒、快炒，形状较浅，受热均匀。两者材质相同，但用途和设计差异明显。

区别

瓦罐：深腹设计，容量大，适合长时间炖煮汤品、粥类或腌制食物。罐壁厚实，保温性能强，能锁住食物原味。常见于家庭炖汤、腌制咸菜，一次可容纳3-5人份量。

瓦锅：浅口宽沿，受热面积大，适合爆炒、煎炸食材。锅体轻薄，升温快，适合快速烹饪菜肴。常用于炒菜、煎蛋，一次可处理1-2人份量，操作灵活方便。