明前茶与雨前茶有什么区别?

明前茶和雨前茶都是春季采摘的优质绿茶，主要区别在于采摘时间和品质。明前茶在清明前采摘，芽叶细嫩，香气清高；雨前茶在谷雨前采摘，滋味更醇厚，产量更大。

区别

明前茶：采摘时间最早，每年3月下旬到4月初，茶芽初发，叶片细小如雀舌。每斤干茶需要数万个芽头，手工采摘成本高。茶汤清澈，香气淡雅，口感鲜爽回甘，但产量稀少，价格昂贵。适合追求细腻口感的茶友。

雨前茶：采摘时间稍晚，4月中下旬，芽叶稍长，叶片舒展。每斤干茶需1万-2万个芽头，采摘效率较高。茶汤黄绿明亮，滋味醇厚，香气浓郁持久，性价比高。适合喜欢浓郁茶味的日常饮用。