水果与蔬菜的区别?

水果和蔬菜的主要区别在于植物部位和食用方式。水果通常指植物的花或子房发育而成，多带甜味，可直接生吃；蔬菜则多指植物的根、茎、叶等部分，味道偏淡，常需烹饪后食用。

区别

水果：水果是植物的果实，由花朵的子房发育而来，含糖量较高，味道甜或微酸，比如苹果、香蕉、葡萄等，可以直接生吃，也可以榨汁或做甜品。水果富含维生素和天然糖分，适合当作零食或餐后甜点。

蔬菜：蔬菜包括植物的根、茎、叶、花等部分，味道多清淡或微苦，比如白菜、胡萝卜、西兰花等，通常需要烹饪后食用。蔬菜富含纤维和矿物质，常作为主菜或配菜，搭配肉类或其他食材一起烹饪。