破壁机电机功率和搅拌功率区别?

破壁机电机功率是电机本身的输出能力，单位是瓦，决定机器能产生多大动力。搅拌功率是实际传递到食材上的有效功率，受电机效率、刀头设计影响，可能低于电机功率。两者数值接近时，破壁效果更好。

区别

电机功率：指电机输出的总能量，比如800瓦电机能提供800瓦动力。这个数值越大，机器处理硬食材的能力越强，比如搅打坚果或冰块。电机功率是理论值，反映机器的硬件基础。

搅拌功率：指真正用于搅拌食材的实际功率，可能因摩擦、发热等因素损耗。比如800瓦电机实际搅拌功率只有700瓦，说明有100瓦能量未有效利用。搅拌功率直接影响破壁效果，数值越高，食材打得更细腻。