英红九号和正山小种有什么区别?

英红九号和正山小种都是著名红茶，但产地、工艺和风味差异明显。英红九号产自广东英德，采用大叶种茶树，汤色红亮，带蜜香和甜润感；正山小种产自福建武夷山，用松木熏制，有独特的烟熏香和桂圆味。前者更清爽，后者更浓郁。

区别

英红九号：广东英德产，选用大叶种茶树，经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成。汤色橙红明亮，香气清甜似蜜，口感顺滑带花果香，适合冷泡或清饮。茶叶条索紧结，耐泡度高，适合喜欢清爽甜润口感的人。

正山小种：福建武夷山桐木关产，传统工艺用松针或松柴熏制。汤色深红，烟熏香突出，带桂圆汤味，滋味醇厚回甘。茶叶呈乌黑油润，条索粗壮，适合搭配牛奶或蜂蜜饮用，适合偏爱浓郁烟熏风味的人。