咖啡粉和什么混合最好?

咖啡粉和牛奶混合最好，能制作出顺滑的拿铁或卡布奇诺，口感丰富且香气浓郁。

区别

咖啡粉：咖啡粉是咖啡豆研磨后的粉末，单独冲泡能保留咖啡的原味和苦涩感，适合喜欢纯粹咖啡味道的人。冲泡时需要热水，比例一般为1:15，即1克咖啡粉配15毫升水。咖啡粉的粗细会影响口感，细粉适合意式浓缩，粗粉适合法压壶。

牛奶：牛奶本身没有咖啡的苦味，加入咖啡后能中和苦涩，增加奶香和甜味。全脂牛奶口感最顺滑，脱脂奶则更清爽。牛奶加热后会产生奶泡，适合制作拉花饮品。牛奶和咖啡的比例通常为1:1到1:3，根据个人喜好调整。