黄鳝个泥鳅的区别?

黄鳝和泥鳅都是淡水鱼，但外形和习性不同。黄鳝体细长，黄色或褐色，无鳞，嘴尖；泥鳅体短圆，灰褐色，有小鳞，嘴圆。黄鳝喜欢钻泥，泥鳅爱在浅水活动。黄鳝肉紧实，泥鳅肉细嫩。

区别

黄鳝：身体细长，像蛇一样，最长可达1米。皮肤光滑，没有鳞片，背鳍和尾鳍连在一起。喜欢藏在淤泥里，晚上出来找吃的。肉结实，刺少，适合红烧或爆炒。

泥鳅：身体粗短，最多30厘米长。皮肤有小鳞片，摸起来有点粗糙。常在浅水或水草边游动，吃水里的虫子和藻类。肉软嫩，刺多，适合煮汤或做粥。