先锋樱桃与美早樱桃有什么区别呢?

先锋樱桃和美早樱桃都是常见的早熟品种，但口感、颜色和上市时间不同。先锋樱桃果实较硬，甜中带微酸，适合长途运输；美早樱桃则更甜多汁，颜色深红，但果肉稍软。先锋樱桃成熟期比美早早7天左右，适合想提前尝鲜的消费者。

区别

先锋樱桃：果实中等偏大，呈心形，果皮鲜红有光泽，果肉硬实耐储存，甜度适中，酸味明显，适合加工或长途运输。成熟期在5月中下旬，比美早早上市，产量稳定，抗病性较强。

美早樱桃：果实较大，呈肾形，果皮深红近黑色，果肉柔软多汁，甜度高，几乎无酸味，口感更受欢迎。成熟期在5月下旬到6月初，需冷链保鲜，运输中易受损，价格较高，适合即食鲜食。