青花菜和花椰菜外观有什么区别?

青花菜和花椰菜外观的主要区别在于颜色和形状。青花菜的头部是深绿色，呈紧密的树状分枝，类似小树冠。花椰菜的头部则是乳白色或浅黄色，表面更平整，像一朵大花。

区别

青花菜：头部颜色深绿，表面有多个细小的分枝，整体形状像一棵迷你松树，分枝之间间隔较远，看起来更有立体感。单个花朵较小，聚集在一起形成紧密的花球。

花椰菜：头部颜色偏白或淡黄，表面光滑，没有明显分枝，整体呈圆形或扁圆形，更像一朵大花。花朵较大且排列整齐，花球表面更平坦，看起来更紧凑。