时间:01-17人气:21作者:温婉如水
空气炸锅吸油纸更适合日常使用,能吸走多余油脂,让食物更健康;锡纸则适合高温烹饪或需要保持水分的菜品,但可能影响热力循环。
对比
吸油纸:直接铺在炸篮底部,吸收食物滴落的油脂,减少清洗麻烦,适合炸薯条、鸡翅等油脂多的食物。一张纸能用3-5次,性价比高。但高温下可能变脆,不适合长时间烘烤。
锡纸:耐高温,能包裹食材锁住水分,烤鱼或蔬菜时更嫩。可重复使用2-3次,但会阻碍热空气流通,延长烹饪时间。油污难清理,用后需丢弃。
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