椰子的品种有什么区别?

椰子品种主要分为高种椰子和矮种椰子，两者在果实大小、生长速度和用途上有所不同。高种椰子树高可达20米以上，果实较大，适合加工椰油和椰干；矮种椰子树高仅5-10米，果实较小，但结果早，适合鲜食或制作饮品。

区别

高种椰子：树干高大挺拔，需要8-10年才能结果，单颗果实重量约1.5-2公斤。果皮较厚，椰肉含量高，适合提取椰油或制作椰蓉。这类椰子适应性强，广泛种植在热带沿海地区，经济价值较高。

矮种椰子：树干矮小紧凑，3-4年即可结果，果实重量约0.5-1公斤。果皮较薄，椰水清甜，适合直接饮用。这类椰子结果密集，每棵树每年可产果100多个，常作为庭院观赏或鲜食水果种植。