时间:01-19人气:18作者:呜哒呜哒
青砖茶和普洱茶都是发酵茶,但青砖茶属于黑茶,原料较粗老,压制成砖状;普洱茶分生熟两种,原料较细嫩,多为饼状或沱状。青砖茶口感浓烈,带陈香;普洱茶生茶味浓,熟茶醇厚,随时间转化更丰富。
区别
青砖茶:以老茶叶和茶梗为原料,高温蒸压成砖,发酵程度较深。茶汤深红,味道浓烈,适合煮饮,耐储存,存放10年以上风味更佳。主要产于湖北、湖南等地,适合喜欢重口味的人群。
普洱茶:选用云南大叶种晒青毛茶,分生茶和熟茶。生茶自然陈化,熟茶人工渥堆发酵。茶汤金黄或红浓,口感层次丰富,越陈越香。主要产于云南,适合长期收藏,价格随年份增长较快。
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