时间:01-17人气:12作者:老纳来也
陈酿和清醇是两种不同的酒体风格,陈酿指长时间存放后形成的复杂风味,清醇则指口感清爽、纯净的新酒或短期陈酿的酒。
区别
陈酿:存放时间较长,一般超过3年,酒体颜色变深,香气浓郁,带有橡木、干果等复杂味道。入口醇厚,回味悠长,适合慢慢品味。价格较高,适合搭配红肉或奶酪。存放环境要求严格,需要恒温恒湿,避免阳光直射。
清醇:存放时间短,通常1年以内,酒体颜色浅,香气清新,带有水果或花香。口感轻盈,入口顺滑,没有强烈刺激感。价格亲民,适合日常饮用或搭配海鲜。存放简单,常温避光即可,无需特殊条件。
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