时间:01-18人气:19作者:纯洁的痞子
朗姆酒用甘蔗糖蜜发酵蒸馏而成,带有甜润的焦糖和热带水果香气,适合调制鸡尾酒。白酒以粮食为原料,口感辛辣,香气浓郁,常用于纯饮或烹饪调味。两者原料、风味和饮用场景差异明显。
区别
朗姆酒:主要产自加勒比海地区,原料为甘蔗副产品,酒精度多在35到70度之间,颜色从无色到深棕色不等。风味带有蜜糖、香草或烟熏气息,适合搭配冰块或调制成莫吉托等饮品。
白酒:中国特产,原料包括高粱、小麦或玉米,酒精度38到65度,清澈透明。香气以粮食香为主,入口辛辣,回味悠长,常用于宴席饮用或腌制食材,如醉蟹。
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