小麦茶和大麦茶的区别?

时间:01-17人气:24作者:金枪鱼罐头

小麦茶由烘焙过的小麦制成,颜色偏黄,口感带坚果香;大麦茶由烘焙过的大麦制成,颜色偏深,口感更浓郁。两者都常作为冷热饮品,但原料和风味不同。

区别

小麦茶:原料是小麦粒,烘焙后颜色较浅,茶汤呈淡黄色,味道温和,带有淡淡的甜味和坚果香。适合喜欢清淡口感的人,夏天冰镇后特别解渴。热量较低,每100毫升约含20千卡。

大麦茶:原料是大麦粒,烘焙后颜色较深,茶汤呈深褐色,味道醇厚,带有焦香和微苦。适合喜欢浓郁口感的人,冬天热饮暖身效果好。热量稍高,每100毫升约含30千卡,膳食纤维含量比小麦茶高3倍。

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